푸른 하늘

어깨에 따뜻한 햇살이 가득 따뜻한 봄꽃들을 담아 올려본 사진들을 산책길에서 만난 꽃바구니를 풀어 풀어.... 영상,편집, Pine. 스티브 잡스의 명언..(애플사 의 CEO) 1.The journey is the reward. → 여정은 (목적지로 향하는 과정이만, 그 자체로) 보상이다. 2.I'm as proud of what we don't do as I am of what we do. → 우리가 이룬 것 만큼, 이루지 못한것도 자랑스럽다. 3.Innovation distinguishes between a leader and a follower. → 혁신은 리더와 추종자를 구분하는 잣대입니다. 4.Design is not just what it looks like and feels like. Desi..

이 얼마만인가.../ 화창한 봄바람을 맞으며 오랫만에 한가족이 부런치를 함께 하면서.. 삶에 즐거움이란 가족과 함께하며 희노애락을 함께 함이 아닌가... 우리집에서 가까운 곳에 괸찮은 식당이 있어 고즈넉히 아침을 함께하면서 올려본 사진.. 날씨가 좋은 4월 첯째날 야외식당에서 아침을 갖어보니 기분이 상쾨한 아침이였다.. 이곳엔 4월부터는 쾨청한날씨가 여름내 계속되면서 청명한 날씨를 만끽하며 바쁘게 즐기며 살아가곤한다.ㅎ 생활에 빈부 관계없이 주말에는 가족과 들로 산으로 RB 차 갖이고 여행을 많이하며 살아가고있다 여름엔 캠핑들도... 주말에는 모두쉬고 일들을 안하는곳으로 유명하다..ㅎ 눈이 시리도록 맑은 하늘아래 연록색의 잎새들이 환호하며 키 재기를하고 각종꽃들이 만개하며 흐드러지게 피고 지고.. 벌써 ..

버섯은 어디에나 어울리고 어느음식에도 조화가 잘되는 채소.. 유난히 버섯을 좋아해 우리 냉장고에는 항상 한가지의 버섯이 저장해 있다. 아침으로도 자주 토마토와 함께 오믈렛을 잘만들곤한다. 버섯은 채소고기라고 할정도로 무기질과 단백질이 풍부하다고 한다. 수분이 80%~90% 고단백 저열량으로 다이어트식품으로 인기가있는 식품.. 버섯의 종류에 따라 각각 영양 성분을 갖이고 있다 송이버섯은 베타글루틴.성분은 암세포를 공격한다고한다 콜레스트롤을 억제,혈액순환,뇌졸증심장병,성인병에 치료효과가 뛰여나다고.. 표고버섯에는 단백질, 칼슘,인,,철분 골다공증, 당뇨, 예방에 도움도 되고 느타리버섯에는 식이섬유가 풍부해 혈증,콜레스트롤양을 줄여준다고.. 팽이버섯은 두뇌개발,셀라늄,필아미노산 각종질병에 면역이 높다 팽이버섯..

봄은 찿아와 진달래와 개나리가 몽우리를 터뜨리는데 오늘 채소덧밥을 해보면 어떨려나....ㅎ 나른해진 입맞을 살려주었다.. 힌인 마케트에가보니 채소가 마땅치않아 할수없이 와일드 채소와 래드피망,노랑 피망을 오이곁들이고 한가지더 먹음직한 한국산 배를 사들고 왔다...ㅎ 상추에 오이, 배를 채썰고 남은 채소들을 넣고 비볐더니... 의외로 맛이 있었다....ㅎ 사시미로 먹고남은후에 조금의 투나와 새우도 삶아 넣고.. 고추장에 ..얼큰하고 우리입맛엔 먹을만 하다..ㅎㅎ.. 믿에 사진들은 에어 후라이에서 만들어 본것들... 아스파라가스, 소금,후추가루 올리브오일 ..뿌려 350도에 10분..뒤집어서5분. 아주 맞이 근사했다..ㅎ Scallops (조개살)믿 사진도 같은 방식에 고운고추가루..풁은피망,노랑..있는것과..

나른한 봄날에 생기를 불어 넣는 시원한 동치미국 육수로 가을에 만들어 숙성 시킨 동치미 국물로 냉면을 말아 봤다.. 도망가는 입맞을 찿아오다...ㅎㅎ 육수보다 깔끔하고 상큼하고 씨원한 동치미 물냉면으로... 여름 무더위에 입맛을 잃을때 시원하고 새콤한 냉면은 별미로 먹는다... 그러나 봄에 입맛없을때 먹으면 또한 스트레스를 확 날려보낸다..? 냉면엔 칼로리가 어떻게 되나..?? 물냉면..552kcal 비빔냉면..623 kcal... 다이어트안하시면 식사대용으로 별 문제 없고 다이어트하시는 분은 양을주리면 뭉안할것 같다.. 냉면의 효능. 다른곡류에비해 B1 B2 함류양은 쌀의3배나들어있고 B D에는인산도 풍부하다고 함 메밀엔 변비와 고혈압에 효능이있고 모세혈관에 튼튼 하다고함. 루틴도 많이들어있어 고혈압,..

만물이 소생하는 봄계절에 우리식구들의 생일은 매달 걸려 있어 분주함을 더한다.. 달랑 몇명되지않는 인원이기에 내가 챙겨주어야 마음이 편하니 여쪄랴.. 딸에 생일을 차려보면서 좋아하는 갈비찜하고.. 언제부터 내려오는 전례(?)인지모르지만 국수먹는 습관이 있어서.. 쌀국수로 겨자무침을 해본다.. 해물과 각종채소로.. 봄에 입맞이 상큼하다.. 가지수 많이 안하고 좋아하는것 몇가지만 준비했다.. 서양난을 선물해주면서.. 주택가에 곱게 핀꽃이 눈에 들어와 한컷.. 장미꽃 시..이풀잎 시인. 이른아침에 내리는 비는 노란 우산을 준비하라는거구요 오후 4시에 내리는 비는 다른 약속하지 말라는 얘기구요 사랑하는사람 외엔.. 그리고 한밤중에 내리는 비는 일기를 길게 쓰라는 뜻이구요 갑자기 쏟아지는 비는 그칠때까지 CD를 ..