푸른 하늘

겨울에 지루하고 먹거리가 궁할때 라자니아해 봤어요.... 각야채 볶아서 아무것이나 무방.. 고기 생선 새우 무방.닭고기 되지고기.소고기 무방 라쟈니아 파스타. 크림쏘스. 혹은 토마토쏘스. 라지니아 파스타는10분 삶아서 .. 준비된 그릇에 오맇 발라 켜켜 앉어서 375도 에 30분 베이크해내면 맞있는 라자니아가 탄생...ㅎㅎ 셀러드가 없기에 양배추로 코슬로어 만들어 곁들이고... 가리비 구워 함께 먹으니 맛은 그런대로 맛있습니다.. 에어 후라이로 ....후렌치 후라이도 오 케이....... 스칼럽(가리비) ,새우 스켐피..... 에어 후라이로 쿡했어요... 어어후라이로...후렌치 후라이 했어요,,,375 " 20분 바른쪽 사진..주비상태.. 외쪽은 쿡한사진.. 케롯케익.. Yester day is hist..

나른한 봄날에 생기를 불어 넣는 시원한 동치미국 육수로 가을에 만들어 숙성 시킨 동치미 국물로 냉면을 말아 봤다.. 도망가는 입맞을 찿아오다...ㅎㅎ 육수보다 깔끔하고 상큼하고 씨원한 동치미 물냉면으로... 여름 무더위에 입맛을 잃을때 시원하고 새콤한 냉면은 별미로 먹는다... 그러나 봄에 입맛없을때 먹으면 또한 스트레스를 확 날려보낸다..? 냉면엔 칼로리가 어떻게 되나..?? 물냉면..552kcal 비빔냉면..623 kcal... 다이어트안하시면 식사대용으로 별 문제 없고 다이어트하시는 분은 양을주리면 뭉안할것 같다.. 냉면의 효능. 다른곡류에비해 B1 B2 함류양은 쌀의3배나들어있고 B D에는인산도 풍부하다고 함 메밀엔 변비와 고혈압에 효능이있고 모세혈관에 튼튼 하다고함. 루틴도 많이들어있어 고혈압,..

바다에 향을 느끼는 생굴.... Farmer Market 여는날 온식구가 구경나갔다 점심을 그곳에서 때우고 돌다보니 큰 아이스박스에 굴을 팔고 있었다.. 즉흥적으로 사다가 한시간이나 걸려 씨름하며 남편이 오픈을 하니 먹어치우는데는 순간이였다...ㅎㅎㅎ 얼마나 싱싱한지.... 바다의 우유라고하는 생굴은 몸에좋은 완전 식품이라고.. 칼로리가 낮고 영양이 풍부하다고 많이 알려져 있다 생굴에 함유되여있는성분은 혈압을 낯추고 콜레스트롤 수치를 떨어뜨린다고 한다. 뇌졸증 빈혈을 예방하고 동맥경화 예방에도 뛰여난다고. 굴에는 철분이 많이들어 있어 빈혈에도 도움이된다고. 남자들에겐 스테미너...여자에겐 미용식... 성분아연은 테스토스테로 성 홀몬 수치를 향상 시켜주어 스테미너 식품이라 좋고 피로회복, 허약 체질가진 사..

♠♠ 2년전에 이곳 이사하기전에 오래곤을 왔을때의 소소한 이야기를 올려봤습니다... 그당시엔 우리가 이곳에 이주해서 산다는 생각은 조금도 해보질 않았어요..♠♠ 일주일전 서북쪽은 폭설로인해 온통마비가되여 꼼짝없을때 포트랜드 오래곤을 다녀왔다 그곳은 눈이 많이 안내리는곳이라 기후변화로 눈이 많이오면학교,관공서,학교, 아무 대책없는 무방비상태이다..ㅎ 자연에 맞겨 녹아내리기만을 기다리고들 있었다..그래도 2,일후에 기후가 올라가 하루밤사이에 녹아 내려 신기하기만하다.. 아들네 집 손자들을 맞나러 동부에서 서부로 5시간 비행기로.... 동쪽끝에서 서쪽 끝으로 나드리를 한번씩 하곤한다..... 아들의 부탁이 며누리와 아들이 타주에 출장을 간다고 다녀갔으면 좋겠노라고..집좀 봐달라고...ㅎㅎ 서둘러 1주일 다녀간..