푸른 하늘

봄소식을 가슴에 품고 오늘은 옆동네 외스트린이란 타운으로 .....West Linn 이곳 생활은 자연과 더불어 살고 있어 어디를 가봐도 굵직한 나무들이 반기고있습니다... 메리영파크 (Mary S young Park) 우리집에서 20분거리에 오레곤에 도시공원 웨스트린 시 ( West Linn) 월라메트 강과 나란히 있어 시원함과 조용한 Trails 코스로 인기가 있습니다. 쓰러진 나무들 숲속에서 아무렇게자란 술들을 그대로 자연을살려 새소리들 이청명하게 지져기고 초등학교 학생들이 자연학습을 나와 떠드는 모습들이 평화로워 보입니다... 개나리가 노랗게 물오르다 정글속을 거닐어봅니다... 이곳은 서북부쪽이기에 아침해거 늦게 솟아오르지요 아침 잔득 구름이끼여있다 12시 돌아 나오니 햇볓이 짱 비치고 있어요. 햇..

아마추어 솜씨로 만들어본 스시....사시미.... 엉성하지만 맛은 월등했어요.... 꿀팁:::재료....소금,양파., 다시마 작은것 한조각.. 사시미감을 적당히 짤라서..... 고운소금을 뿌려10분 있다가 잠길만한 그릇에 어니언 작은것 한개를 적당히 자르고 소금뿌려논 핏시와 양파를 넣고 다사미 한조각넣어 (냉장고에서)물을 잠길만큼 붙고 30분 숙성 시킨 다음 꺼내여 물기를 페퍼타올로 제거한다음 썰어서 접시에 모양새있게 썰어 놓아요.... 정말 맛이 일품입니다......엄지척...깡추........!!! 배합초 비율... 식초 2 술 고운 천연소금 1/2 술 설탕 1술.. 저는 레몬즙을 한술...없어도 무방...... 살몬에 비릿한 생선 냄새가 말끔이 사라짐니다.... 식초양파저림.. 미소시루 숲과 함께 ..

다음 국가는 모든 검역 절차, 코로나바이러스 검사 및 필수 예방접종을 폐지하고 코로나바이러스를 계절성 독감으로 간주한다고 발표했습니다. 1) 터키 ?? 2) 브라질 ?? 3) 영국 ?? 4) 스웨덴 ?? 5) 스페인 ?? 6) 체코 ?? 7) 멕시코 ?? 8) 살바도르 ?? 9) 일본 ?? 10) 싱가포르 ?? : *독일 방역으로 코로나 바이러스 종식.* 독일 과학자들은 일련의 연구 끝에 코로나 바이러스가 2002년 사스 바이러스처럼 폐에서 증식할 뿐만 아니라 감염 첫 주 동안 목구멍에서도 널리 퍼진다고 발표했습니다. 과학자들은 독일 총리와 보건부 장관이 사람들에게 하루에 여러 번 간단한 작업을 수행하도록 요청했습니다. 즉, 반 뜨거운 Abmonac 용액으로 양치질하십시오. 그들은 오랫동안 이것을 해야 ..

새해 아침 행복을 꿈꾸며 이채 새해 아침 우리는 사랑 아닌것 어디에도 없어라 찬물로 세수하고 가즈런히 앉은 아침이여! 솟아오르는 희망으로 천길 바다 속 햇살을 길어 올리네 풀 먹인 마음으로 다름질한 생각으로 때때옷 입고 세배하는 아침이여1 말씀마다 뜻 있고 삶의 양식 되여라 한알의 씨앗으로 한해의 꿈을 심은 아침이여! 믿음의 뿌리마다 곧고 반듯한 기도가 되니라 새해 아침 우리는 소망 아닌것 행복 아닌것 어디에도 없어라 새해 구상 내가 새로워 지지 않으면 새해를 새해로 맞을수 없다 내가 새로워져 인사를 하면 이웃도 새로워진 얼굴을 하고 새로운 내가 되여 거리를 가면 거리도 새로운 모습을 한다 지난날의 쓰라림과 괴로움은 오늘의 괴로움과 쓰라림이 아니요 내일도 기쁨과 슬품이 수놓겠지만 그것은 율조일 따름이다...

새해 복많이 받으세요...!! 벗님들 가정위에 고유명절 설날이라고 떡국을 끓여보면서... 약식,,식혜도 ...작은 손자가 식혜를 좋아하는것을 처음알고 기쁜마음으로 만들어 봤어요.. 아주 까다로운 녀석인데... 유투부에서 배워 만들었는데 나쁘지 않았네요...ㅎㅎ 온 가족이 맛있게 즐겼습니다.... 콩,대추,넛즈, 밤,마른 크린베리,호박씨를 넣어서.. 식혜도 만들고.. 작은손주가 넛 아르레기가 있어서. 따로 밤,콩,대추만 넣고 따로 만들었어요.. 떡국과 찹채도 만들고.. 상차림이 비쁘게 먹기시작해 사진이 엉망입니다.....ㅋㅋㅋ 그러고 보니 이중설을 지냈네요.. 설날을 음미하면서 풍요로운 저녁을 다함께 했지요... 머니~ 머니(money) 해도 건강이 제일이랍니다. 내년에도 건강하고 행복한 한 해 되시기를 ..

묻혔던 추억의 그림자... 가슴시리게 만드는 겨울 바다.. 넓은 가슴으로 품어주는 겨울바다로.. 바다에서 돌아오며 치즈 펙토리에서 언제나 찿아들어 붐비는 치즈 레스토랑... 주중에도 항상 사람들이 버글거린다.... 겨울엔 나무들이 이끼옷을 더 투텁게 입는다.... 추억속으로 달려봅니다... 낭만이 그득했던 옛날로..